Die goldenen Regeln für eine gesunde Ernährung

8. August 2018
Autor: MareikeS
Gibt es eigentlich DIE GOLDENEN REGELN für eine GESUNDE ERNÄHRUNG?! Was bedeutet eine gesunde Ernährung überhaupt und wie sollte eine gesunde Ernährung aussehen?! Immer wieder werde ich nach Tips und Ratschlägen gefragt, deswegen mache ich unter anderem auch gerade auf YouTube eine 30 Tage Fundament der Fitness Serie. Ratschläge und Tips gibt es viele und […]

Gibt es eigentlich DIE GOLDENEN REGELN für eine GESUNDE ERNÄHRUNG?!

Was bedeutet eine gesunde Ernährung überhaupt und wie sollte eine gesunde Ernährung aussehen?!
Immer wieder werde ich nach Tips und Ratschlägen gefragt, deswegen mache ich unter anderem auch gerade auf YouTube eine 30 Tage Fundament der Fitness Serie.

Ratschläge und Tips gibt es viele und jeder will am liebsten mit Minimalen Aufwand das Maximum erreichen. Ich kann jede bekannte Diät mit vier Schlagwörtern zusammenfassen:

  • mehr Gemüse essen 
  • weniger gesättigte Fettsäuren aufnehmen
  • mehr Bewegung um Kalorien zu verbrennen
  • mehr Omega 3 Fettsäuren zu sich nehmen.

Aber das weiß bereits jeder und ist nicht gerade der Tipp, der dich dazu bringt richtig durchzuhalten und tolle Erfolge zu erzielen. Dies bedarf einen anderen Ansatz.

IMG_9621klein

Meine goldenen Regeln für eine gesunde Ernährung:

die 80:20 Regel

In vielen Aspekten sieht man immer wieder, dass 80% reichen um tolle Erfolge und auch nachhaltige Erfolge zu erzielen. Wenn jemand eine Sprache fließend sprechen kann, heißt es trotzdem nicht, dass er JEDES Wort kennt und versteht, vielleicht aber 80 %, trotzdem spricht die Person fließend. Vor allem ist ein gewisser Freiraum extrem gut um sich nicht zu kasteien und eine gute Balance zu finden. Wenn mal ein Ausreisser dabei ist, dann sollte man ihn bewusst genießen und dann wieder in die bewusste Ernährung zurück finden und es als die 20 % ansehen, die okay sind und nicht mit schlechten Gewissen plagen, denn der Kopf ist ein ganz starker Einflussfaktor. Damit komme ich auch zu Punkt 2:

Glaub an Dich und Deinen Plan:

Ein Glaube versetzt BERGE! So ist es und kann genauso Steine in den Weg legen. Insbesondere unser Hormonsystem schlägt Hand und Hand mit dem Nervensystem und dem Drüsensystem. Und somit haben unsere Gedanken auch eine Auswirkung auf unseren Stoffwechsel und somit auch auf unsere Erfolge.

Möglichst minimaler Aufwand für Maximalen Erfolg?!

Keep it Simple 🙂 Je einfacher es ist, desto länger kann man es umsetzen und desto eher passt es in unseren Alltag. Finde Rezepte, die einfach sind, leicht umsetzbar und dir schmecken. Und wenn es Dir zum Erfolg verhilft, dann orientiere dich an diesen Mahlzeiten. Es muss nicht eine Mahlzeit mit unzählig verschiedenen Zutaten sein, Hauptsache wir werden gut versorgt. Mit verschiedenen Gewürzen kann man die gleiche Zusammensetzung der Lebensmittel dann auch in einem völlig anderen Geschmack erscheinen lassen. Einfache Rezepte findest du hier in meinem Blog, auf meinem YouTube Kanal und natürlich in meinen Rezeptbüchern, die ich hier verlinke. Wenn man sich selbst noch nicht damit geschäftig hat, und sich dann mindestens 3 mal am Tag in die Küche stellt und Salat und Gemüse schnippelt, hat es meistens immer den selben Effekt nach wenigen Tagen: man gibt auf! Heisst nicht dass die Methode schlecht ist, sondern dass man einfach selbst gescheitert ist. Und daher muss man eine Methode finden, die vielleicht weniger effizient ist, aber somit trotzdem besser ist als die Perfekte Methode, bei der man nicht durchhalten kann.

DRANBLEIBEN

Wenn man einen Plan oder ein Programm anfängt, glaubt gewiss fast Jeder, dass er zu den wenigen dazugehört, die das Programm bis zum Schluß durchhält. Selbstdisziplin ist meistens das Hauptproblem. Leider finden viele erst die richtige Selbstdisziplin, wenn der Arzt sagt, dass die Blutwerte etc. so katastrophal sind, dass jetzt wirklich was geändert werden MUSS! Denn das beantwortet sich die Frage, warum ist eine gesunde Ernährung wichtig?! Und siehe da, auf einmal klappt es, dass man sich am Riemen reisst und den alten Gewohnheiten Adé sagt und eine gesunde Ernährung einschlägt. Gib dir also Zeit. Wir sind Gewohnheitstiere und unsere Geschmacksnerven und unser Körper ist daran gewöhnt, was du ihm Monate und Jahre gegeben hast. Eine Umstellung wirkt zunächst IMMER komplex, aber wenn man dran bleibt, dann wird die Umstellung genauso zur Gewohnheit, wie die Ernährung zuvor.

Langsam und Bewusst essen

Im stressigen Alltag kommt das Essen häufig zu kurz. Ich kann selbst aus meiner Erfahrung erzählen, dass ich mir häufig keine Zeit zum Essen genommen habe und somit erstens nicht Bewusst gegessen habe, weil ich parallel womöglich noch Emails beantwortet habe und zweitens auch noch viel zu schnell gegessen habe, also auch nicht richtig gekaut habe.
Eine gesunde Ernährung hat aber nicht nur was mit den richtigen Nährstoffen zu tun, sondern auch, wie die Nährstoffe im Körper ankommen und verarbeitet werden. Damit habe ich mich auch bei der Entwicklung von SPAme extrem viel beschäftigt. Und da ist das bewusste Essen und gute Kauen wirklich ein Schritt in die richtige Richtung! Nimm Dir pro Mahlzeit 20-30 Minuten Zeit und leg zwischendurch auch mal die Gabel wieder ab.

Was sollte man wirklich versuchen zu meiden?!

Industrieller Zucker, schlechte Fette und Fertigprodukte (die voller Zusatzstoffe und Konservierungsstoffen stecken). Das mit dem Weizen ist so eine Sache. Es kommt natürlich auf Deine Ernährung an. Und Weizen sollte prinzipiell kein Hauptnahrungsmittel bedeuten, aber wenn du bspw. eine HighCarb Diät verfolgst, kann man sich ab und zu natürlich auch Weizenprodukte gönnen, wie Dinkel oder ähnlichem. Viele vergessen, dass Vollkorn und Dinkel usw. natürlich auch Weizen ist. Und Weizen ist Generell nicht unbedingt BÖSE. Auch Kohlenhydrate sind nicht BÖSE! Sie müssen nur richtig eingesetzt und verwendet werden. Hier hinterlege ich ein sehr interessantes YouTube Video wo ich die Ernährungsformen High Carb, Low Carb und SPAme erkläre, wobei SPAme nochmal gesondert betrachtet wird, da es dabei noch um mehr geht als die reine Makronährstoffverteilung, nämlich auch Säure-Basen-Haushalt, Verdauung, Mikronährstoffversorgung auf Zellebene und Anti-aging.Ich könnte jetzt noch unzählige weitere Ratschläge geben....aber das sollte erstmal Deine Gedanken anregen und Bewusstsein schaffen!!

Zwischen Dir und Deinem Ziel stehst NUR DU!! Glaub an Dich und befreie Dich von Zweifeln, Ängsten und Ausreden....Machen ist die Devise 😉

Ich bin auf Eurer Feedback hier gespannt. Was habt ihr schon alles ausprobiert? Wie sind Eure Essgewohnheiten?! Was heißt gesunde Ernährung für Euch?

Schriebt mir auch gerne Fragen in die Kommentare was ich thematisieren soll 😉

Eure Mareike

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (4 votes, average: 3,50 out of 5)
Loading...

Smoothie-Liebe

Kommentare

  1. Hallo Mareike
    Ja das Thema mit der Selbstdisziplin kenn ich zu gut und scheitere sehr oft an meinen Zielen und Vorsätzen danke das du uns immer wieder hilfst und neue Tipps und Motivation gibt's

  2. Hey Mareike...sehr gut geschrieben und ich habe eben- bevor ich das gelesen habe-ein gesundes Essen u d etwas Krafttraining gemacht und dank deiner Worte noch mehr Motivation bekommen meinen persönlichen Neustart durchzuhalten... Es mangelt mir auch leider zu oft an Selbstdisziplin aber ich habe mir gedacht das ich meinen Körper im Griff habe und nicht anders rum.. Vielen Dank für diesen Beitrag...

    1. Das freut mich zu hören.....ich bin nicht die beste Schreiberin, aber versuche mich trotzdem immer. Die Message ist ja entscheidend 😛

  3. Ich finde es immer wieder toll, Deine Beiträge zu lesen. Bin ganz neu bei Lifetime angemeldet und les mich Tag für Tag mehr durch. Ist ja ne ganze Menge 🙂
    Seit 1.1.17 hab ich meine Ernährung soweit umgestellt, das ich viel Süßes vom Teller gestrichen hab. Es gibt nix Süßes mehr vom Bäcker mittags, abends die Tafel Schokolade schon dreimal nicht mehr. Auch morgens esse ich jetzt selbstgemachtes Müsli mit Mandelmilch, statt Toastbrot. Mittags esse ich nach wie vor alles und abends verzichte ich weitestgehend auf Kohlenhydrate. Schweinefleisch hab ich stark reduziert und esse viel Hähnchen und Pute
    Mein Erfolg damit beträgt nach 4,5 Monaten -12,6kg
    Wenn ich jetzt noch den Start mit den Workouts hinbekomme, purzeln die nächsten 10kg bestimmt auch noch bis zum Jahresende ????

    Danke für Deine tollen Videos und Beiträge ????????????

  4. Hallo
    ich habe da mal eine Frage liebe Mareike du und Siggi sagt oft und auch in diesem Artikel sagst du es kommt drauf an wie du dich ernährst, wie soll man sich denn ernähren? mittlerweile habe ich den Überblick verloren, jeder erzählt einem was anderes, bei dem einen heißt es das ist gut bei dem anderen das, mittlerweile verzweifle ich jeden Tag aufs neue wenn ich in der Küche stehe und was zubereiten möchte was denn erlaubt ist was nicht. Es ist so kompliziert und schwer.

    1. Jaaaaa das stimmt. Dazu mache ich gerade eine Serie auf meinem YouTube Kanal: die 30 Tage Fundament der Fitness Serie! Und ansonsten schau doch mal auf http://www.spa-me.de vorbei. Das ist unser Ernährungskonzept! Keine Diät, ein Lifestyle: intuitiv, lebendig, heldenhaft sind die Kernwerte 😉

  5. Hey Mareike,

    ich muss dir ein Kompliment aussprechen, wie gut und einfach du uns Tipps und Tricks nahe bringst. 🙂
    Durch dich hab ich mich mit dem Thema clean eating beschäftigt und nach drei Wochen kann ich sagen das ich nicht gedacht hätte das es SO gut klappt.
    Die Pfunde purzeln (obwohl ich viele Kilos zuviel habe) und ich fühle mich gut (ich bin weniger müde etc.).

    Auch dieser Blogeintrag ist wieder voll mit einfachen aber wie ich finde sinnvollen Tricks 🙂
    Ich lese deine Blog einfach gerne

    Danke dafür, weiter so 🙂

    1. Das finde ich super!! Toll, dass es bei Dir ankommt und du verinnerlichst 🙂
      Bist du bei meiner 30 Tage Challenge mit dabei?!
      Da sind auch tolle Themen dabei 😉

      1. Klar....???? ich werde das eine oder andere auch ausprobieren.

        Ich hab Grade gesehen das ein Wörtchen fehlt nämlich das bei mir die Pfunde purzeln ist richtig, nur hab ich nicht viele Kilos zuviel...
        Ich wollte schreiben obwohl ich NICHT viele Kilos zuviel habe ????.

        Egal, ich bin begeistert

  6. Hallo Mareike!
    Gratuliere dir zum tollen Erfolg bei der letzten Biggist Loser Staffel!!
    Deine Tipps sind einfach toll!
    Seit Anfang Jänner haben mein Mann und ich die Ernährung komplett auf low carb umgestellt. Mein Mann hat 26kg verloren und ich 24kg ????
    Natürlich stehen regelmäßige Workouts am Plan ????
    Mach weiter so du bist einfach toll!!

    1. Freut mich zu hören und das sind ja tolle Erfolge bislang!! Weiter so!!!
      Seid ihr bei meiner 30 Tage Fundament der Fitness Challenge mit dabei?!

  7. Hallo Maraike, habe gerade dein neuestes Video zum Thema Kalorienzählen gelesen. Ich finde deine Tipps sehr gut und hilfreich. Seit ein paar Wochen zähle ich meine Kalorien. Genau wie du beschrieben hast: um einen Überblick über die Nährstoffverteilung zu bekommen. Was mich total geschockt hat war: in wie vielen Lebensmitteln Zucker enthalten ist. Bestes Beispiel Joghurts jeglicher Art. Deshalb esse ich nun viel mehr Sojajoghurts, da hier deutlich weniger Zucker enthalten ist. Ansonsten ernähre ich mich zur Zeit lowcarb. Mir tut das sehr gut, da ich merke, dass ich am Tag viel fitter bin und abends nicht mehr so aufgekratzt. Aber ich denke hier muss jeder seine eigene favorisierte Ernährung finden.
    Ich freue mich schon auf dein nächstes Video, da mir deine Tipps nicht nur gefallen, sondern mich persönlich auch weiter bringen.
    Viele liebe Grüsse
    Doro

    1. Freut mich zu hören....
      Low Carb ist eine Methode, die bei vielen sehr gut funktioniert! Aber langfristig muss dann meistens doch was anderes her! So lange du doch damit wohl fühlst und es funktioniert ist das SUPER!!

  8. Hallo Mareike,
    toller Blogbeitrag! Du findest immer die richtigen Wort! Danke für all deine super Beiträge und deine Videos. Ich bin begeistert! Ich versuche immer frisch zu kochen. Heute morgen war ich einkaufen und laufe an der Tiefkühltruhe vorbei. Da war doch tatsächlich meine Lieblingspizza im Angebot. Ich war schon dabei die Tür aufzumachen und dann habe ich mich an dein Fundament der Fitness Video von gestern erinnert, in dem du auch von Pizza und Lebensqualität gesprochen hast. Es ist mir zwar mega schwer gefallen, aber die Tür blieb zu und die Pizza da wo sie war. Danke dafür! Sowas ist mir noch nie passiert,normalerweise nehme ich sie trotzdem mit, aber du hast einfach die richtigen Argumente! Du bist großartig!!! ♡♡♡
    Heute abend gibts einen grünen Smoothie, zum allerersten mal. Ich bin gespannt. 😀

    1. Hört sich super an....manchmal kann man sich ja auch eine Pizza gönnen, aber dann soll es was besonderes sein und du sollst es auch genießen!
      Freut mich, das du das so toll umsetzt und ich dich zum umdenken anrege....das ist ziel von Fundament der Fitness.
      Liebe Grüße und schönes WE.
      Bist du morgen beim Live Workout auf YouTube um 17 Uhr dabei?!

  9. Hallo Mareike

    Als erstes ein riesen Kompliment an dich, du bist ein riesen Vorbild;-) Ich möchte mit meinem Mann unsere Ernährung ändern und im Fitnessstudio sind wir auch wieder aktiv..
    Jetzt weiss ich nicht genau welches deiner Programme ich nehmen soll? Wir müssen beide sicher 20 bis 30 Kilo verlieren...
    Liebe Grüsse aus der Schweiz

    1. Liebe Petra, danke für dein Feedback...
      also ich habe ja ein weiteres Spektrum an Angeboten. Für Dich und deinen Mann kann ich dir Lifetime empfehlen. Dabei habt ihr viele verschiedene Programme zur Verfügung, aktuell sogar noch (ändert sich in wenigen Tagen zu einem Abo) mit einer Einmalzahlung. Und ihr habt Zugriff auf alle Basicprogramme und Zusatzmaterialen und auch das was noch kommen wird.
      http://www.spa-me.de/lifetime-20/

      Für die Ernährung habe ich ja SPAme entwickelt, was wirklich sehr tiefgründig ist und keine 08-15 Diät.
      Aber was die Ernährung angeht habe ich auch ganz frisch ein neues kostenloses Webinar, was ihr euch ansehen könnt und das hilft Euch sicherlich auch schon 😉
      Findet ihr hier: http://bit.ly/2oNehBt
      Hoffe ich konnte Euch bei der Entscheidung helfen...

      Freu mich auf euch in der Community 🙂

      Liebe Grüße
      Mareike

  10. Ich muss sagen, dass ein Blog wie dieser auf den ersten Blick für mich immer unseriös aussieht. Ich denke dann immer ab Muskelaufbau durch leichtes Körpergewichtstraining, Low-Carb-Diäten und solche Sachen. Aber dieser Blog ist absolut seriös und lässt sich top lesen. Super!

Schreibe einen Kommentar zu Anna Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

envelope
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram